Темная глазурь лауриновго типа Sicao от Barry Callebaut отлично подойдет для глазирования печень и кондитерских изделий не имеющих остаточной влажности. Пищевая ценность на 100 г.: ккал- 550, белки - 3,7 г., жиры - 34 г. углеводы - 56,5 г. Страна происхождения: Россия. Срок годности: 12 месяцев. Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый нелауринового типа (масло пальмовое (олеин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгаторы: сорбитан тристеарат (Е492), лецитин из подсолнечника (Е322)), какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е476); ароматизатор