Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора. После распыления газ быстро выветривается - не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней. Состав: Смесь сжиженных углеводородов. Е943а, Е944. Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения. Срок годности и условия хранения: 60 мес. с даты производства. Хранить при температуре не выше + 50 С. Вскрытый баллон необходимо плотно закрывать после применения